品味茗香氤氲,感知中国茶韵 秘鲁天主教大学孔子学院举办茶艺文化体验课
当地时间8月21日,南半球春暖乍寒,正是饮茶好时节。秘鲁天主教大学孔子学院的志愿者教师们在孔院第三教室成功举办中国茶艺文化体验活动。清悠的茶香、雅致的茶席、潺缓流淌的乐曲,诸多中国元素魅力诱惑,为前来参加活动的20余名孔院学生和当地民众带来了全新的体验。
当天下午三时,两位志愿者教师早早抵达孔院教室,把茶艺展示的器具准备妥当。在教师们在准备茶水的间隙,教室里已坐满了观众。秘鲁当地也早有饮茶的习惯,怀着对茶文化的憧憬,他们饶有兴趣地聆听着中国茶文化的历史,伴随着悠扬的乐音,一缕缕茶香逐渐弥漫开来。
活动一开始,志愿者教师介绍中国是世界上最早发现茶并加以栽培利用的国家。接着,志愿者教师为观众一一展示泡茶所用的器具,介绍泡茶的程序、礼仪、手法,以及饮茶所带来的减肥、美容、防暑降温、增强思维和记忆力等诸多益处,让大家领略了中国茶文化的博大精深,源远流长。随后,汉语教师邀请观众上台自己动手沏茶,让她们在手把手的教学中亲自体验,一杯好茶不仅要经过层层工序挑选上好茶叶,沏茶过程中也要遵循一定的手法。现场观众纷纷提问“为什么泡茶时第一遍茶水要倒掉”、“为什么茶匙茶针都是木质的?”,汉语老师一一为观众们解答。在得到满意的答复后,“原来喝一杯茶还有这么多讲究,太有趣了!”一位观众忍不住赞叹。
短短的一个半小时很快流逝,现场的观众们意犹未尽,她们纷纷期待孔院今后举办更多的类似品鉴活动,以助力她们学习更多的中国传统文化。本次茶文化体验是孔子学院常规文化活动的一部分。作为汉语教学的辅助,秘鲁天主教大学孔子学院长期以来坚持每年安排常规文化课程24次,面向孔院学生和当地民众开展喜闻乐见的中国文化推广,旨在为秘鲁民众了解中国、学习中华文化打开一扇窗口。
(供稿秘鲁天主教大学孔子学院)